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조리사 자격증 작품제출과 뒷정리는 어떻게 하나요?
관리자 (goldcook) 조회수:1214 추천수:1 118.35.150.107
2018-01-18 18:50:51
  [완성 제출]
 
-1시간에 걸쳐 요구사항 메뉴를 제출하면 등번호를 떼어줍니다.
  등번호와 2가지 메뉴를  같이 놓고 채점하므로 확인을 잘하고 제출하세요.
 
-한번 제출하면 가져올 수 없으므로 처음에 제출할 때 빠진 것이 없는지 잘 확인하고
  제출  하셔야 합니다.
 
  [뒷정리]
 
-자리에 와서 이제 깨끗이 뒷정리를 하고 쓰레기는 개수대에 있는 것까지 모두다 검정
  비닐봉지에 담아 버리는 곳에 버리세요.
  (버릴 때 달걀껍질, 꼬지, 생선뼈, 키친타올은 일반 쓰레기에 버리고, 물기 뺀 음식물은 바   구니에 버리면 됩니다.
 
-싱크대와 가스렌지 주변 도마와 양념통 주변 등 모두 깨끗이 물기가 하나도 없이
  다음 사람이 들어와서 시험 봐도 차질이 없이 뒷정리를 하고 퇴장하시면 됩니다.

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